先日、家族の健康を考えて選んだ無添加の鶏がらスープの素を使ってみました。
減塩設計で1食あたり食塩0.65g以下に抑え、国産の鶏がらエキスと天然だしが絶妙なハーモニーを奏でるので、塩味に頼らずもしっかりうまみが感じられます。
管理栄養士監修で安心して使えるのも魅力。酵母エキスや化学調味料、保存料不使用のため、小さなお子様の食事にもぴったりです。
炒め物、煮物、炊き込みご飯、和え物まで幅広く活躍する万能調味料として、忙しい日の調理時間も大幅に短縮できます。
私自身、これ一つで料理の奥深い味わいを実感し、健康と美味しさの両立に感動しました。

鶏がらスープの素 無添加 粉末調味料 【素材の旨味そのまま アミノ酸 酵母エキス 不使用 低塩分設計 管理栄養士監修】 国内製造 [ほっとナチュレ] (2袋入(300g), 和風)