自宅で手軽に本格四川麻婆豆腐が味わえるAjinomoto 味の素 CookDoのレトルトおかずの素を試してみました。レンジで温めるだけで、辣油や花椒油の豊かな香りが豆腐にしっかり絡み、四川風のピリッとした刺激が感じられます。私も忙しい日の夕食に重宝しており、ご飯が進む美味しさに毎回驚かされます。

また、レンジ調理ならではの手軽さで料理初心者でも安心。香味油がしっかり効いたソースが豆腐に絡み、シンプルながらも深い味わいで、食卓に彩りを加えてくれる逸品です。ちょっとしたひと工夫で、レトルト食品とは思えない本格中華の風味を楽しめる点が魅力的です。

Ajinomoto 味の素 CookDo レンジでつくる 四川式麻婆豆腐用 レンジ調理 レトルト 丼 おかずの素