先日、伊勢製餡所のもなか皮を試してみました。国産もち米だけで作られ、実際にお餅をついてから銅板の型を使い、職人が一枚一枚手間ひまかけて焼き上げる工程には感服しました。

パリッとした香ばしい食感は、一口食べると伝統の味が広がり、昔ながらの和菓子の魅力を再確認する素晴らしい体験となりました。手土産やティータイムのお供にもぴったりな逸品です。

是非、皆さんもその違いを味わってみてください！

伊勢製餡所 もなか皮 20枚×2個