塩を使わずに味わう贅沢~JAわかやまの南高梅体験記
2026年06月21日 17時:50分健康を気にする私にとって、毎日の食事に取り入れやすいこの梅干しはまさに宝物です。
JAわかやまの紀州みなべの南高梅は、食塩不使用ながらも、りんご酢とはちみつで丹念に漬け込むという独自製法が魅力。口に含むと、すっきりとした酸味とほのかな甘さがバランス良く広がり、後味も爽やかです。
和歌山県産の完熟南高梅をふんだんに使用しているので、健康を意識しながらも梅干し本来の風味が楽しめます。毎日食べたいけれど塩分が気になる方にはぴったりの逸品です。
