久しぶりに伝統の味に触れる機会があり、マルマン老舗味噌屋が丹精込めた金山寺漬けの素（赤）を使ってみました。
みそやもろみ、にんにく調味液など、選び抜かれた原料が織りなす深い旨味とコクは、一度味わうと病みつきに。
自家製のアレンジ料理や、いつものメニューにひと工夫加えるだけで、和の風情が加わるのが嬉しいポイント。
料理に新しい刺激を求める方に、ぜひおすすめしたい逸品です。

マルマン 老舗味噌屋が作った 金山寺漬けの素(赤) 1kg